Notre Carte

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Entrées

  • Croute Forestière 8,70 €
  • Croute Forestière Aux Morilles 9,50 €
  • Plateau De Charcuteries 9,30 €
  • Œufs Au Plat (x2) 8,50 €

    Salade verte, croûtons, frites

  • Carpaccio 15,00 €

    Salade verte, croûtons au beurre persillé

  • Escargots Des Chazeaux 9,00 €
  • Escargots En Fromentine Des Chazeaux 9,50 €

Salades

  • Salade Verte 4,50 €
  • Paysanne 8,90 €

    Salade, saucisse fumée, comté, oignons rouges, noix, croûtons

  • Comtoise 8,90 €

    Salade, saucisse fumée, lardons, pommes de terres, oignons rouges, cancoillotte

  • Chèvre Chaud 8,90 €

    Salade, tomates, oignons rouges, toasts de chèvre chaud

  • Poulet 8,90 €

    Salade, poulet, tomates, oignons rouges, fromage frais aux fines herbes

  • Océane 14,80 €

    Salade, tomates, thon, crevettes, olives, anchois, truite fumée

  • Escargots En Fromentine Des Chazeaux 9,50 €

Plats Principaux

  • Boîte Chaude 22,00 €

    Édel de cléron, pommes de terres, charcuterie, saucisse fumée, salade

  • Carpaccio De Bœuf 18,10 €

    Salade verte, croûtons au beurre persillé et frites

  • Double Carpaccio 22,60 €
  • Steak Haché Façon Bouchère (150g) 15,10 €

    Frites, salade

  • Burger Montagnard 16,10 €

    Steak façon bouchère, oignons rouges, tomate, cornichons, sauce maison, fromage à raclette

  • Burger Poulet 16,10 €

    Steak de poulet, oignons rouges, tomates, cornichons, sauce maison, fromage à raclette

  • Plancharde Bœuf Ou Poulet 23,10 €

    Autre viande selon arrivage, 150g ou 300g

Fondues

Minimum 2 personnes – 200g par personne

  • Bourguignonne x,xx €

    Supplément charcuterie : 6,00 €

  • Vigneronne x,xx €

    Supplément charcuterie : 6,00 €

  • Paysanne x,xx €

    Supplément charcuterie : 6,00 €

  • Chinoise Bœuf x,xx €

    Supplément charcuterie : 6,00 €

  • Savoyarde x,xx €

    Supplément charcuterie : 6,00 €

Filet De Truite De Bonneveaux

  • Meunière 20,60 €
  • Vin Jaune 21,60 €
  • Vin Jaune 22,50 €

Pavé De Rumsteck

  • Nature 23,00 €

    180g / 360g

  • Forestier 25,00 €

    180g / 360g

  • Beurre Du Moment 25,50 €

    180g / 360g

La Plancharde

  • Planchardes Bœuf Ou Poulet (150g) x,xx €

    Autre viande selon arrivage

  • Planchardes Bœuf Ou Poulet (300g) x,xx €

    Autre viande selon arrivage

  • Supplément Sauce Forestière Pour Les Planchardes 4,50 €

Suppléments

  • Supplément Œuf À Cheval 2,00 €
  • Supplément Double Burger 5,60 €
  • Supplément Saucisse Fumée 5,50 €
  • Supplément Bacon 2,50 €
  • Supplément Sauce Forestière 4,50 €
  • Assiette De Fromages 0,00 €

Pizzas - Base Tomate

  • Marguerite x,xx €

    Mozzarella

  • Bermotte x,xx €

    Jambon blanc, olives, mozzarella

  • Daffoy x,xx €

    Jambon blanc, champignons, persil, mozzarella

  • Épine x,xx €

    Chorizo, poivrons, mozzarella

  • Poulet x,xx €

    Poulet, poivrons, mozzarella

  • Lejus x,xx €

    Thon, olives, mozzarella

  • Ananas x,xx €

    Jambon blanc, ananas, mozzarella

  • Vortier x,xx €

    Chèvre, gorgonzola, mozzarella

  • Lanternière x,xx €

    Bœuf haché, œuf, mozzarella, beurre persillé

  • Croix De Pierre x,xx €

    Fruits de mer, mozzarella, beurre persillé

  • Greffier x,xx €

    Noix de st-jacques, crème, mozzarella, vin jaune

  • Grosboisienne x,xx €

    Truite fumée, crème, mozzarella, vin jaune

Pizzas - Base Crème

  • Pleine Chaux x,xx €

    Oignons, jambon fumé, mozzarella, morbier

  • Combe La Grise x,xx €

    Oignons, pomme de terre, saucisse fumée, mozzarella, cancoillotte

  • Bola x,xx €

    Oignons, saucisse fumée, champignons, mozzarella, cancoillotte

  • Bois Bordel x,xx €

    Oignons, pomme de terre, jambon fumé, mont-d’or (ou edel de cléron), mozzarella

  • Charbonnières x,xx €

    Oignons, tomates fraîches, saucisse fumée, chèvre, mozzarella

  • Tonnot x,xx €

    Oignons, pommes de terre, truite fumée, mozzarella, vin jaune

Suggestions du Chef

Menu de Chasse
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Planche Apero

Beurre, café de Paris, frites, salade

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